الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
*منورين شباب تمنياتي لكم بقضاء احلى الاوقات في المنتدى *  اسلوبك بالكلام دليل تربيتك * دائما نريد الافضليه للجميع * ساهم في تطوير المنتدى ببذل مجهود لاعادة نظامه مره اخرى بعد ان كان معطل * انشر رابط المنتدى http://iq-free.yoo7.com/ لاصدقائك المقربين لكي يكونو اعضاء بالمنتدى * نحن نريد ان نكون الافضل و نطمح بذلك*   مع الشكر الجزيل ****** ادارة المنتدى
السلام عليكم ....... شارك في اليوتيوب و اطلب ما تريد من منوعات حسب طلبك https://www.youtube.com/my_videos?o=U علان مجاني

شاطر | 
 

 دجاج محشي بالطريقه التركيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حب طياري
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 332
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 27/10/2012

مُساهمةموضوع: دجاج محشي بالطريقه التركيه   الأحد 28 أكتوبر - 3:48:38




الطريقه.............


حبه دجاج كبير

كوب أرز مصري

نصف كوب زيت نباتي

2 كوب ماء مغلي

1 بصل

2 ملعقه طعام زبيب

1 ملعقه شاي نعناع مجفف

1 ملعقه شاي قرفه ( دارسين )

ملح فلفل أسود

وممكن وضع حبات البازيلا حسب الرغبه


الطريقه.........

أغلي الدجاج جيدا من الخارج والداخل

ثم تبليه بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود

صفي الزيت في القدر على النار وأضيفي له

البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه

ذهبي

ثم أضيفي الأرز بعد غسله والبهارات

والزبيبي والصنوبر وقلبي المحتويات

على نار متوسطه

ثم أضيفي الماء المغلي وأتركيه حتى ينضج

أحضري الدجاج وأحشيه بالرز ثم أغلقي

الفتحه بأعواد الأسنان

بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وأدخليها في

فرن حرارته 160 درجه مئويه

وأتركيه لمده ساعه حتى تنضج تماما


أخرجي الدجاج من الفرن وأنزعي عنه الكيس

ثم ضعيه في طبق التقديم بعد تقطيعه

مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه



وصحتين على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ريم العراقية
المدير
المدير


عدد المساهمات : 251
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محشي بالطريقه التركيه   الجمعة 9 نوفمبر - 5:01:24

عاشت الايادي موضوع رائع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://iq-free.yoo7.com
حب طياري
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 332
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 27/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محشي بالطريقه التركيه   السبت 10 نوفمبر - 23:18:11

هههههه صرت طباخه واني ما ادري

شكرا على مرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج محشي بالطريقه التركيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احباب الروح :: **المنتديات الخاصه** :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: